هيئة فنون الطهي
2022
منتهي
جدة
هيئة فنون الطهي
2022
منتهي
جدة
نُفّذت فعالية مهرجان المأكولات البحرية في واجهة روشن البحرية خلال فترة قياسية لم تتجاوز 13 يومًا، رغم عدم وجود مساحة جاهزة مسبقًا. نجحنا في بناء تجربة كاملة للفعالية من الصفر، كونها تُقام لأول مرة، ابتداءً من تطوير الهوية والبناء المكاني وحتى التشغيل وإدارة التجربة بالكامل.

1- التصميم والتخطيط:
بناءً على الملخّص الإبداعي للفعالية بدأنا بتطوير هوية كاملة لمهرجان المأكولات البحرية واعتمادها رسميًا. تبع ذلك تصميم مخططات 3D متكاملة لمسارات التجربة،
وتصميم تطبيقات الفعالية ومحتوياتها بصورة تعكس روح الفعالية البحرية.
2- التجهيز والتصنيع:
إصدار جميع التراخيص الحكومية وتجهيز مساحات الفعالية في الواجهة البحرية بالكامل. شمل ذلك تصنيع العناصر الفنية واللوحات، وبناء الأكشاك، وتركيب الإضاءات، وتجهيز الموقع بأعلى معايير الأمن والسلامة.
3- إطلاق مهرجان المأكولات البحرية:
تجهيز المكان للانطلاق وعمليات الاختبارات النهائية خلال 12 ساعة فقط. عملنا على تيسير دخول الزوار ودعم المشاركين من مقدمي الأطعمة والمطاعم، مع إدارة متكاملة للحشود ومتابعة تشغيل التجارب بدقة وابتكار.
4- الإقفال والتقييم:
أتممنا إزالة وتنظيف موقع الفعالية بالكامل مع تسليم تقرير تحليلي شامل يوضح نقاط النجاح والفرص التطويرية للفعاليات القادمة.






